Φέτος λοιπόν ένα πολύ μεγάλο κομμάτι των διακοπών μας το περάσαμε στο δεύτερο πόδι της Χαλκιδικής. Και πιο συγκεκριμένα στην μοναδική Σιθωνία. Έτσι μια από τις ημέρες που απολαμβάναμε τα γαλαζοπράσινα νερά της παραλίας Κοβιού, δίπλα στην ακτή Καλογριάς σκεφτήκαμε  να κλείσουμε το απόγευμα μας, με μια επίσκεψη στο χωριό Παρθενώνας.

Επειδή η Χαλκιδική δεν είναι μόνο beach bar και πολύβουα παραθαλάσσια χωριά που έχουν μετατραπεί σε ένα μεγάλο τουριστικό πανηγύρι, θελήσαμε να γνωρίσουμε και την ήσυχη, παραδοσιακή της πλευρά. Κάποιοι οικισμοί της περιοχής έχουν καταφέρει να διατηρήσουν το παραδοσιακό τους ύφος. Με πολύ σεβασμό, σκληρή δουλειά των κατοίκων τους και φυσικά των πολιτιστικών τους συλλόγων.

Ο ιστορικός οικισμός του Παρθενώνα είναι κτισμένος σε υψόμετρο 350μ. κρυμμένος στο βουνό  Ίταμος και σε απόσταση 5χλμ. από τον Νέο Μαρμαρά. Σήμερα αριθμεί 20 μόνιμους κατοίκους, σύμφωνα πάντα με την τελευταία απογραφή (2011).

Δες εδώ τα διαθέσημα δωμάτια και ξενοδοχεία στην περιοχή.!

Η ιστορία του χωριού Παρθενώνας

Η ιστορία του χωριού πέρα από αδιάφορη δεν την λες. Υπάρχουν αναφορές για τον οικισμό από τα αρχαία χρόνια. Στα Βυζαντινά χρόνια υπήρξε μετόχι μονής του Αγίου Όρους. Στα χρόνια της Τουρκοκρατίας, οι κάτοικοι είχαν μεγάλη δραστηριότητα και συμμετείχαν στην επανάσταση του 1821. Η κύρια ασχολία των κατοίκων ήταν σαφώς η καλλιέργεια της γης.

Το χωριό μέχρι την δεκαετία του ’50 αριθμεί λιγότερο από 500 κατοίκους. Εκείνη την δεκαετία το χωριό ξεκινά να παρακμάζει, καθώς οι περισσότεροι κάτοικοι αναζητούν μια καλύτερη τύχη στον Νέο Μαρμαρά. Μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του ’70, ο Παρθενώνας  εγκαταλείπετε πλήρως. Το χωριό ξεκινά να παίρνει πάλι ανάσες ζωής την δεκαετία του ’80, από κατοίκους επόμενης γενιάς , οι οποίοι γύρισαν στο χωριό και ανακατασκεύασαν τα πατρικά τους. Βέβαια εκτός από ντόπιους, τα σπίτια αγοράστηκαν και αναπαλαιώθηκαν και από αρκετούς κάτοικους του εξωτερικού, οι οποίοι βρήκαν στον Παρθενώνα το παράδεισο τους.

֞Από το 2014 στο χωριό διεξάγεται το “Parthenon Film Festival” κάθε καλοκαίρι του Ιούλη, με ταινίες ορόσημο στην ιστορία του κινηματογράφου.֦

Γνωριμία με το χωριό Παρθενώνα

Το οδικό δίκτυο μέχρι την είσοδο του χωριού είναι σε πολύ καλή κατάσταση, παρά τις ανηφόρες και τις πολλές του στροφές. Συντροφιά μας τα εκατοντάδες περιποιημένα ελαιόδεντρα. Με το που παρκάραμε το αυτοκίνητο στην είσοδο του οικισμού, καταλάβαμε ότι είναι ένα χωριό που λειτουργεί σε άλλους ρυθμούς.  Πλακόστρωτα ανηφορικά στενά, αιωνόβιοι πλάτανοι και η εκκλησία του Αγ. Στέφανου, από τις παλαιότερες του νομού. Δίπλα στον ναό, σε μια αλάνα κοσμείται το πρόσφατα ανακαινισμένο λαογραφικό μουσείο, στο οποίο στεγαζόταν κάποτε το δημοτικό σχολείο.

Η περιήγηση μας στο χωριό γίνεται με απόλυτη ηρεμία. Ελάχιστους κατοίκους συναντάμε στον δρόμο μας, όπως και επισκέπτες, που εξερευνούν τον οικισμό χαμηλόφωνα, σεβόμενοι την γαλήνη του χωριού. Θαυμάζουμε τα καλοδιατηρημένα παραδοσιακά Μακεδονίτικα σπίτια με τις περιποιημένες  λουλουδάτες τους αυλές.

Τους καλαίσθητοι ξενώνες  με κήπους γεμάτους με λαχανικά τα οποία γεύονται καθημερινά οι φιλοξενούμενοι τους. Το τέλος της διαδρομής το οποίο σηματοδοτούν μία ταβέρνα και ένα café, μας  άφησε έκπληκτους, καθώς μας υποδέχεται  ένα μαγευτικό μπαλκόνι με θέα στο Τορωναίο κόλπο και τη νήσο Χελώνα. Θα συνιστούσαμε λίγη προσοχή στους επισκέπτες που έχουν κάποια αλλεργία με τις μέλισσες, καθώς μας ακολουθούσαν σε όλη την διάρκεια της επίσκεψης μας. Καλό θα ήταν να πάρουν τα μέτρα τους.

Ο Παρθενώνας διαθέτει εξαιρετικές υποδομές διαμονής, όπως και  αρκετές ταβέρνες και καφέ. Πιστεύουμε πως είναι ένας διαφορετικός τρόπος για τον επισκέπτη να απολαύσει τις διακοπές του στην Σιθωνία, καθώς αρκετές από τις καλύτερες παραλίες της Χαλκιδικής απέχουν μόλις λίγα χιλιόμετρα από το χωριό. Οι ξενώνες του Παρθενώνα είναι πραγματικά φοβεροί. Ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς καθώς διαθέτουν όλες τις ανέσεις, με το παραπάνω μάλιστα και όλοι διαθέτουν τζάκι. Άλλωστε πολλοί τιμούν το χωριό για χειμερινό προορισμό και σε μεγάλο ποσοστό, λαοί από χώρες του βορρά.

Μία από τις πιο αγαπημένες μου εκδρομές είναι αυτή στη Λίμνη Κερκίνη και στα γύρω χωριά της. Είναι ένας προορισμός αρκετά οικείος και αγαπητός για εμένα. Υπάρχει έντονα στις αναμνήσεις μου ως παιδί, ως έφηβη αλλά μέχρι και ήμερα ως ενήλικη.

Σήμερα η περιοχή λόγω της κρίσης δυστυχώς έχει παραμεληθεί αρκετά, όπως και τα γύρω χωριά σε όλη την περιοχή έχουν ερημώσει. Καταστήματα έχουν κλείσει, το οδικό δίκτυο έχει χρόνια να συντηρηθεί.

Με λίγα λόγια η εγκατάλειψη είναι εμφανής. Η μόνη εξαίρεση, οι εναπομένοντες κάτοικοι της περιοχής που χάρη στην αφοσίωση τους, στην εργατικότητα τους και τον επαγγελματισμό τους συνεχίζουν να κρατούν την περιοχή σε υψηλά standards, ώστε να συνεχίσει να είναι πόλος έλξης για αρκετούς επισκέπτες.

Πότε να επισκεφθείτε τη Λίμνη Κερκίνη

Όλες τις εποχές. Ηλιόλουστη, χιονισμένη, μελαγχολικά χαμένη μέσα στην ομίχλη είναι πάντοτε μαγευτική. Την άνοιξη που φουσκώνουν τα νερά του Στρυμόνα και τα αποδημητικά πτηνά γυρίζουν στις φωλιές τους και η ζωή στην λίμνη αλλάζει ρυθμούς, ήχο και χρώμα.

Λίγα λόγια για τη Λίμνη Κερκίνη και την ιστορία της

Μόλις 45χλμ. δυτικά από την πόλη των Σερρών και 60χλμ. ανατολικά από αυτή του Κιλκίς συναντάμε την λίμνη Κερκίνη, έναν από τους σημαντικότερους υδροβιότοπους όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και διεθνώς.

Η Κερκίνη είναι η τρίτη μεγαλύτερη τεχνητή λίμνη της χώρας μας με 35μ. βάθος και έκταση 37,688τ.χμ. Στη λίμνη και στις εκτάσεις γύρω από αυτή βρίσκουν καταφύγιο πολλά πουλιά, θηλαστικά και ψάρια.

Λίμνη Τσιβλού: Ο μικρός παράδεισος της Αχαΐας που πρέπει να εξερευνήσεις

Στις όχθες της αλλά και τριγύρω στα δάση της φιλοξενεί πολλά είδη πουλιών, περισσότερα από 300, ανάμεσα στα οποία συμπεριλαμβάνονται πολλά σπάνια και απειλούμενα είδη. Η Κερκίνη χρησιμεύει επίσης και ως ενδιάμεσος σταθμός για μεταναστευτικά πουλιά καθώς και ως τόπος αναπαραγωγής πουλιών.

Όταν ο καιρός είναι καλός, στο λιμάνι του χωριού, τοπικοί παραγωγοί της περιοχής πουλούν τα προϊόντα τους τα οποία θα προμηθευτείτε σε λογικές τιμές, καθώς και κάποια τουριστικά είδη.

Δραστηριότητες στη Λίμνη Κερκίνη για όλες τις εποχές

Ποικίλουν οι δραστηριότητες στην περιοχή. Σίγουρα να δοκιμάσετε κάποια από αυτές, αν θέλετε να γνωριστείτε καλύτερα τον υδροβιότοπο και τους κατοίκους της.

 – Ποδηλασία στα χωμάτινα μονοπάτια, σε χωριά γύρω από τις όχθες της λίμνης. Τους Καλοκαιρινούς ή Ανοιξιάτικους μήνες μπορεί να δείτε από κοντά τα βουβάλια ή και Φλαμίνγκο.

– Επίσης ένας εναλλακτικότερος τρόπος για να τα κάνεις όλα αυτά είναι η Ιππασία. Υπάρχει καλύτερη συντροφιά από ένα άλογο για να νιώσεις πιο κοντά στην φύση; Εγώ πάντως σαν παιδί το απολάμβανα όσο τίποτα περισσότερο.

– Βαρκάδα στη λίμνη , με τις χαρακτηριστικές «πλάβες». Απολαύσετε την βόλτα γύρω από την λίμνη, ενώ θα έρθετε σε επαφή (σε ασφαλή απόσταση πάντα) με τα σπάνια είδη πτηνών (διαρκεί 45’, αξίζει το λιγότερο 5€ το άτομο).

Ανακαλύψτε μαζί μας μερικά από τα ωραιότερα μέρη της Μακεδονίας.

Επίσκεψη στα Άνω Πορόια και τα γύρω χωριά

Χτισμένα αμφιθεατρικά, σε υψόμετρο 400 μέτρων, στους πρόποδες του όρους Μπέλλες, αγναντεύοντας την Λίμνη Κερκίνη θα συναντήσετε τον παραδοσιακό οικισμό Άνω Ποροία.  Ο καθαρός αέρας τα αιωνόβια πλατάνια και φυσικά η μακεδονική του αρχιτεκτονική θα σας γαληνέψει.

Φυσικά να κάνετε την βόλτα σας στους μαχαλάδες του χωριού. Για όσους είναι λάτρεις της φύσης, αξίζει να περιηγηθείτε στο καταπράσινο δάσος, όπου κυλούν άφθονα νερά και υπάρχει οργανωμένος χώρος αναψυχής. Και αν κάνετε μια επίσκεψη στο ξωκλήσι του Αγ. Γεωργίου, θα ανταμειφτείτε από την θέα προς το χωριό και την λίμνη.

Πριν φύγετε όμως απολαύσετε τον καφέ ή τον μεζέ σας στο μοντέρνο παντοπωλείο-καφενείο «το Καταφύγιο», στην πλατεία του χωριού. Πριν αποχωρήσετε να προμηθευτείτε τα γλυκά σας από το κατάστημα του γυναικείου συνεταιρισμού που βρίσκεται στο πεζόδρομο της κεντρικής πλατείας. Γλυκά του κουταλιού, Ρεβανί, μπακλαβάς, γαλακτομπούρεκο όλα φτιαγμένα με τοπικά προϊόντα.

Όσοι είστε τυχεροί και επισκεφθείτε το χωριό στις 26 Δεκέμβρη θα συναντήσετε στον προαύλιο χώρο του σχολείου το έθιμο αναβίωσης των γουρουνοσφαγείων. Σερβίρεται χοιρινό κρέας, φυσικά με την συνοδεία παραδοσιακής μουσικής.

Μην Ξεχάσετε

Να επισκεφτείτε επίσης τα γειτονικά Κάτω Πορόια και το ξενοδοχείο Epavlis για να απολαύσετε κάποιο ρόφημα. Μάλιστα τους καλοκαιρινούς μήνες μην χάσετε την ευκαιρία να δροσιστείτε (δωρεάν) στην πισίνα του ξενοδοχείου περιτριγυρισμένοι απο έλατα.

Ακόμη στο χωριό Βυρώνεια θα συναντήσετε το πρώτο ενυδρείο στην Ελλάδα με θέμα την υδρόβια ζωή του γλυκού νερού, καθώς και τον ιστορικό Μεθοριακό σταθμό της Βυρώνειας στο χώρο του οποίου ο βασιλιάς Κωνσταντίνος μαζί με τον πρωθυπουργό Ελευθέριο Βενιζέλο, υπέγραψαν τη συνθήκη ειρήνης με την Βουλγαρία.

Σήμερα στο σταθμό στεγάζεται ένα μοντέρνο καφενέ-μεζεδοπωλείο. Για όσους δεν θέλετε να ξεμπερδέψετε τόσο απλά με την περιοχή, περιηγηθείτε στο φυσικό τοπίο στο χωριό Μανδράκι, το οποίο είναι χτισμένο στη βόρεια όχθη της λίμνης Κερκίνης. Τέλος αξίζει μια στάση στο φράγμα του Λιθότοπου, όπου το ομώνυμο χωριό δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από εκείνο της Κερκίνης τόσο σε δραστηριότητες όσο και σε υποδομές.

Διαβάστε ακόμα:
Διήμερη απόδραση στη Λίμνη Δόξα

Που να φάτε κοντά στη Λίμνη Κερκίνη

Στην Μακρυνίτσα (σε κοντινή απόσταση από τα Πορόια, θα συναντήσετε ταβέρνα Εβόρα, της οποίας το όνομα είναι ξακουστό, λόγω του κυνηγητικού της μενού (αγριογούρουνο, ελάφι), φυσικά το ντόπιο βουβάλι καθώς και χειροποίητες πίτες.

Στη λίμνη Κερκίνη στον Οικοπεριηγητή και στο εστιατόριο του Μορφή Hotel, θα δοκιμάσετε τα ντόπια τυροκομικά από βουβαλίσιο γάλα, καθώς καλοψημένο βουβαλίσιο κρέας.

Στα Άνω Πορόια, στην Όαση, στην πλατεία του χωριού θα δοκιμάσετε από κρέατα, μέχρι ψάρια από την λίμνη σε λογικές τιμές. Στην Ταβέρνα Πέστροφες, θα φάτε απλά, πεντανόστιμα και οικονομικά, αφού διασχίσετε την μοναδική διαδρομή ανάμεσα από πλατάνια και ρυάκια.

Στα Κάτω Πορόια, στο Epavlis hotel, θα δοκιμάσετε όλα τα ντόπια πιάτα της περιοχής, από το ευγενέστατο προσωπικό και σε πολύ καλές τιμές.

Στην Βυρώνεια θα δοκιμάσετε τα μεζεδάκια στον ιδιαίτερο χώρο του Μεθωριακού σταθμού. Μην παραλείψετε, θα χάσετε.

Διαμονή στη Λίμνη Κερκίνη – Ξενοδοχεία & ξενώνες

Στα Άνω Πορόια, στους  παραδοσιακούς ξενώνες Βιγλάτορας και Nastou Hotel.

Στα Κάτω Πορόια, στο Epavlis hotel

Στα Χωριό της Κερκίνης, στο Morfi hotel , στον Ξενώνα Ιχνηλάτης, στον Οικοπεριηγητή.

Στον Λιθότοπο στο πολυτελές Ερωδιός Hotel, Ξενώνας Αλκυόνη. Στον Ξενώνα Το Φράγμα, με την υπέροχη θέα στην λίμνη.