food – TravelShare

Τα 5 ομορφότερα χωριά της Χαλκιδικής

Έλενα Μπίμπαση — Tue, 26 Mar 2019 06:31:55 +0000

Κανείς μας δεν διαφωνεί πως στο άκουσμα της Χαλκιδικής, το πρώτο πράγμα που του έρχεται στο μυαλό είναι παραδεισένιες παραλίες με ψιλή άμμο, καταγάλανα νερά και πολλούς, μα πάρα πολλούς τουρίστες που την κατακλίζουν κάθε καλοκαίρι. Όμως η Χαλκιδική έχει πολλά κρυμμένα μυστικά που περιμένουν να τα μοιραστούν μαζί μας. Και αυτά είναι τα χωριά της. Εμείς τα επισκεφτήκαμε και ξεχωρίσαμε τους πέντε οικισμούς που θα διαβάσετε παρακάτω.

Νικήτη Χαλκιδικής

Εάν χορτάσατε τη παραλία της, τα beach bar της και την οχλαγωγία της Νικήτης, ίσως έφτασε η στιγμή να επισκεφτείτε τον παλαιό οικισμό Νικήτης ή Νικήτας. Αφήστε το αυτοκίνητο σας λίγο πιο έξω απο τον οικισμό, οπλίσετε τη φωτογραφική μηχανή σας και ξεκινήστε τη βόλτα σας.

Εμείς το πρώτο που επιλέξαμε να κάνουμε, ήταν να ανηφορίσουμε προς την εκκλησία του Αγ. Νικήτα και να θαυμάσουμε απο το προαύλειο χώρο του “Ιστορικού και Λαογραφικού Μουσείου” τη θέα του χωριού και του Τορωναίου κόλπου.

Το μεγάλο ατού του παλαιού οικισμού Νικήτης, είναι τα αναπαλαιωμένα και μη κτίρια, χαρακτιριστικό δείγμα Μακεδονικής αρχιτεκτονικής. Απολαύστε τα όμορφα ήσυχα σοκάκια και τα σπίτια με τις λουλουδιασμένες αυλές, καθώς κατηφορίζετε στη μικρή πλατεία με τον πλάτανο, η οποία βρίσκεται στην είσοδο του οικισμού.

Και εννοείτε πως δεν εγκαταλείπετε τον παλαιό Νικήτα πρωτού δοκιμάσετε τα διάσημα cocktail στους πολύ προσεγμένους χώρους Baracolla cocktail bar και Jul cocktail lounge & bar. Για κάποιο λόγο άλλωστε έχουν γίνει ξακουστά σε ολόκληρη τη Θεσσαλονίκη.

Αν ψάχνετε για το ιδανικό κατάλυμα στον Παλαιό Οικισμό Νικήτης πατήστε εδώ…

Παρθενώνας Χαλκιδικής

Εάν σας προτείνουν να επισκεφτείτε το Παρθενώνα στη Χαλκιδική, πιστέψτε μας, ουδεμία σχέση έχει με αυτόν της Αθήνας. Πάντως εμείς αρχαιολογικά ευρήματα δεν είδαμε. Αν και ιστορικά υπάρχουν αναφορές από τον Ηρόδοτο για την ύπαρξη του οικισμού από τον 9ο αιώνα. Κανείς όμως δεν γνωρίζει με βεβαιότητα εάν βρίσκεται στην ίδια ακριβώς τοποθεσία με το σημερινό χωριό Παρθενώνας.

Διαβάστε επίσης:
Και η Χαλκιδική έχει τον Παρθενώνα της

Αν ψάχνετε για το ιδανικό κατάλυμα στον Παρθενώνα πατήστε εδώ

Αρναία

Το ωραιότερο χωριό της Χαλκιδικής είναι ορεινό και σίγουρα δεν αφήνει κανένα ασυγκίνητο. Έτσι κάναμε την θυσία και αποχωριστήκαμε για μία ημέρα τις υπέροχες παραλίες της Χαλκιδικής, για να αφιερώσουμε κάποιες ώρες από τον χρόνο μας στον παραδοσιακό οικισμό Αρναία και δεν το μετανιώσαμε.

Αρναία : Γνωρίστε την αρχοντική πλευρά της Χαλκιδικής

Αν ψάχνετε για το ιδανικό κατάλυμα στην πανέμορφη Αρναία πατήστε εδώ…

Άφυτος

Η Άφυτος είναι το τουριστικότερο απο τα 5 χωριά. Σίγουρα λόγω της ομώνυμης παραλίας, που είναι μία απο τις καλύτερες στο πρώτο πόδι, αλλά και λόγω του παραδοσιακού οικισμού και των πολλών επιλογών που προσφέρει στη διασκέδαση για τα γούστα κάθε επισκέπτη. Προτιμήστε να επισκεφείτε το χωριό το απόγευμα. Αφήστε το αυτοκίνητο σας στο parking και ξεκινήστε τη βόλτα σας απο το εκκλησάκι των Ταξιαρχών. Διασχίστε όλο το δρόμο μέχρι το τέλος της ανηφόρας. Μπροστά σας προβάλλει ένα φυσικό μπαλκόνι με θέα το Τορωναίο κόλπο, για να θαυμάσετε το ηλιοβασίλεμα.

Μια διστάσετε να επισκεφτείτε το Λαογραφικό Μουσείο “Κτίριο Αλετρά” και την εκκλησία Αγίου Δημητρίου, τα οποία χτίστηκαν τον 19o αιώνα και είναι σημεία αναφοράς του γραφικού οικισμού. Πρόταση μας είναι να κλείσετε τη βραδιά σας, απολαμβάνοτας το ποτό σας, στην αυλή κάποιου απο τα καλόγουστα cafe-bar στην Άφυτο.

Σχεδόν σε όλα κάθε βράδυ φιλοξενούνται δίαφορα μουσικά σχήματα. Το μοναδικό μείον του χωριού είναι τα αμέτρητα αυτοκίνητα. Καλό θα ήταν ο επισκέπτης να τα αφήνει στο δημοτικό parking, χωρίς να καταστρέφεται η αισθητική του οικισμού.

Αν η Άφυτος είναι ο κατάλληλος προορισμός για εσάς μπείτε εδώ και κλείστε το ιδανικό για εσάς κατάλυμα..!!!

Νέα Φώκαια

Ένα υπέροχο γραφικό λιμανάκι και ένας Βυζαντινός πύργος που καθρεφτίζεται στα πεντακάθαρα νερά του. Νομίζουμε πως αυτά τα δύο φτάνουν για να επισκεφτεί κάποιος τη Νέα Φώκαια, στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής. Το χωριό της Νέας Φώκαιας είναι απο τα νεότερα της Χαλκιδικής, καθώς χτίστηκε απο Μικρασιάτες πρόσφυγες στις αρχές του 20ου αιώνα.

Αξίζει να παρκάρετε το αυτοκίνητο σας, μέσα στον οικισμό και να κάτσετε σε κάποιο απο τα καφέ-ουζερί που βρίσκονται γύρω απο την όμορφη, πλακόστρωτη πλατεία, την οποία κοσμεί, ο Άγιος Νικόλαος, μία απο τις παλαιότερες εκκλησίες της Χαλκιδικής. Εμείς επιλέξαμε να φάμε στο μεζεδοποωλείο Μασσαλία. Το πάντρεμα της παραδοσιακής με της μοντέρνας κουζίνας, το κατατάσσει στα must visit της περιοχής. Η Νέα Φώκαια είναι ένας άγνωστος θησαυρός για τον επισκέπτη και έχει πολλά ακόμη να δεί εάν το επιθυμεί. Διαβάστε εδώ την ενδιαφέρουσα ιστορία του χωριού χαθείτε στα μονοπάτια του, που οδηγούν αιώνες πίσω.

Αμμουλιανή : Ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός της Χαλκιδικής

Αν θέλετε μια ήσυχη διαμονή στην Νέα Φώκια πατήστε εδώ…

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε και άλλα άρθρα για την Χαλκιδική. Για τους οικισμούς, τις διάσημες παραλίες, την ιστορία του τόπου και πάρτε ιδέες για διάφορες δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε.

Τι να δω & τι να κάνω στο Ναύπλιο – Top 10 Προτάσεις

Έλενα Μπίμπαση — Wed, 05 Sep 2018 20:25:08 +0000

Ναύπλιο! Πως μπορείς να αντισταθείς σε αυτήν την πόλη; Όσες φορές και να βρεθείς εκεί, δεν χορταίνεις την ομορφιά της. Πέρα από τον συνεχή τουρισμό της, δεν παύουν να σε μαγεύουν τα στενά της, οι ιστορικοί της χώροι, η αύρα της. Όποια εποχή του χρόνου και να την επισκεφτείς δεν σε απογοητεύει. Ίσως μόνο να επηρεάζει διαφορετικά τον ψυχισμό σου, αλλά ποτέ με αρνητικό τρόπο. Εμείς επιλέξαμε φέτος τον Ιούνιο να ξεφύγουμε για ένα διήμερο από την Αθήνα για να χαλαρώσουμε, να επισκεφτούμε τα γνώριμα μέρη, παρόλο τον άστατο καιρό ο οποίος μας πήγαινε από τον καυτό ήλιο στις μπόρες, αλλά και γιατί όχι να γνωρίσουμε ότι νεότερο χτυπάει στην καρδιά της παλιάς πόλης. Και θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας τις πιο ξεχωριστές μας στιγμές στο Ναύπλιο.

1. Με θέα από ψηλά.

Οπωσδήποτε το πρώτο πράγμα που κάναμε ήταν να επισκεφτούμε το Παλαμήδι, το σήμα κατατεθέν της πόλης. Είτε οδικώς , είτε για τους λάτρεις του περιπάτου σκαρφαλώνοντας τα 857 σκαλοπάτια, αξίζει να το επισκεφτεί κανείς και να θαυμάσει την πανέμορφη θέα της παλιάς πόλης και του Μπούρτζι. Το φρούριο του Παλαμηδίου ορθώνεται στην κορυφή του λόφου Παλαμήδι σε ύψος 216μ. Χτίστηκε το 1711-1715, καταλήφθηκε από τους Τούρκους προτού ολοκληρωθεί η κατασκευή του και περιήλθε στους Έλληνες το 1822. Μετά την απελευθέρωση και μέχρι το 1920 αποτέλεσε φυλακή βαρυποινιτών και θανατοποινιτών. Έχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον να μάθετε την ιστορία του κάθε Προμαχώνα, με γνωστότερο αυτόν του Αγίου Ανδρέα, στου οποίου το μπουντρούμι λέγεται ότι ήταν η φυλακή του Κολοκοτρώνη όταν είχε φυλακιστεί στο Παλαμήδι. Κάτι το οποίο βέβαια δεν βασίζεται ιστορικά κάπου. Η είσοδος για το φρούριο κοστίζει 8€ και δωρεάν για τους φοιτητές και τους ανέργους.

2. Πλατεία των Τριών Ναυάρχων.

Αγαπημένη πλατεία για να ξεκινήσεις την περιήγηση στα σοκάκια του Ναυπλίου. Μία από τις σημαντικότερες πλατείες, με εξίσου σημαντικά νεοκλασικά κτίρια, όπως το Κυβερνείο, το οποίο στέγασε τα πρώτα γραφεία της πρώτης Ελληνικής κυβέρνησης , καθώς ήταν και η οικία του Καποδίστρια, αλλά και το Δημαρχείο της πόλης το οποίο κτίστηκε το 1857 για να λειτουργήσει ως γυμνάσιο. Πλέον ο δρόμος σφύζει από κόσμο, λόγω των café και των καταστημάτων της.

3. Ιταλικό στο Ναύπλιο.

Βέβαια δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε στα Ιταλικά εστιατόρια της πόλης. Για πολλά διαβάσαμε καλές και μέτριες κριτικές, ακούσαμε επαίνους για τα πιάτα τους και επιλέξαμε ανάμεσα σε όλα αυτά το il Porto στο parking στο λιμάνι. Λοιπόν δεν έχουμε φάει καλύτερο burger (και έχουμε δοκιμάσει πολλά πιστέψτε μας). Το έλεγαν και δεν το πιστεύαμε ότι θα φάμε το καλύτερο burger που υπάρχει. Σε γεύση, ποσότητα και ποιότητα πήρε άριστα. Φυσικά όποιος θέλει να επιλέξει ζυμαρικά δεν θα απογοητευθεί. Ο σεφ ξέρει τι κάνει, εμπιστευτείτε μας.

4. Πλατεία Συντάγματος

Δεν γίνεται να βρεθείς στο Ναύπλιο και να μην επισκευτείς την Πλατεία Συντάγματος. Άλλωστε όλοι οι δρόμοι εκεί οδηγούν. Εκεί βρίσκονται τα σημαντικότερα κτίρια της πόλης, όπως το Αρχαιολογικό Μουσείο, το Βουλευτήριο και το “Τριανόν” Δημοτικό θέατρο, άλλοτε τζαμί. Διασώζεται επίσης η κατοικία του Κολοκοτρώνη και άλλων αγωνιστών του 1821.

5. Πολεμικό Μουσείο.

Παράλληλα με την Πλατεία Συντάγματος, ο επισκέπτης συναντά την οδό Αμαλίας, μια οδό που σίγουρα την ανεβοκατεβήκαμε αρκετές φορές. Επί της οδού συναντήσαμε το Πολεμικό Μουσείο. Η είσοδος του μουσείου είναι δωρεάν και μπορείτε να θαυμάσετε το πλούσιο υλικό του μουσείου που χρονολογείται από το 1821 έως και τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.

6. Στον Μαύρο Γάτο για καφέ.

Μετά από τόσες ώρες περπάτημα στα στενά, μια καλή ιδέα είναι μια στάση στο Café-bar Μαύρος Γάτος, για να δροσιστούμε. Πολύ ενδιαφέρον χώρος σε ένα από τα πιο όμορφα στενάκια του Ναυπλίου (Εμμανουήλ Σοφρώνη), στο οποίο φιλοξενούνται από τα πιο καλαίσθητα καταστήματα της πόλης. Δοκιμάστε την σπιτική τους λεμονάδα. Είναι το κάτι άλλο.

7. Εκλεκτά Κρασία και delic-ατες γεύσεις

Στο ίδιο στενό βάλαμε στο μάτι κάτι καινούργιο που ήρθε στην πόλη. Το Mediterraneo Wine & Deli. Όποιος θέλει κάτι διαφορετικό και προσεγμένο, μπορεί σε αυτό το delicatessen να διαλέξει το κρασί του, ανάμεσα σε μία τεράστια κάβα που σίγουρα θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς καθώς θα βρουν ένα μεγάλο αριθμό ετικετών. Εξαιρετικά αλλαντικά και τυριά από την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ιταλία θα συνοδεύσουν το κρασί σας. Είναι cozy, είναι friendly και το λατρέψαμε.

8. Αν πας Ναύπλιο κάνε μια βόλτα στο λιμάνι του.

Διασχίσαμε την οδό Μπουμπουλίνας, υπό την σκιά των φοινίκων, απολαμβάνοντας την διαδρομή του λιμανιού της πόλης. Για τους γλυκατζήδες ενδείκνυται, να έχουν προμηθευτεί από την Gelateria και ένα παγωτό. Σίγουρα η βόλτα τους θα αποκτήσει άλλο ενδιαφέρον.

9. "Τα 5 Αδέλφια".

Εκεί που τελειώνει η οδός Μπουμπουλίνας και ξεκινάει αυτός της Αρβανιτιάς, κάναμε μια στάση στα κανόνια “Τα 5 αδέλφια”, τα οποία προστάτευαν την είσοδο του λιμανιού της πόλης. Ιδανική στάση για να πάρουμε τις ανάσες μας και να φωτογραφίσουμε το Μπούρτζι.

10. Για νόστιμα μεζεδάκια το βράδυ.

Για φαγητό προτιμήσαμε τα μεζεδοπωλεία που κοσμούν την οδό της 25^ης Μαρτίου έξω από την παλιά πόλη. Είναι νεανικά, οικονομικά, με αρκετούς μεζέδες, τοπικούς και άλλους απλούς και γκουρμέ. Εμείς προτιμήσαμε το ζουρνάλ. Καινούργιο μαγαζί, που σου προσφέρει απλούς και τοπικούς μεζέδες, διακοσμημένο με ιδιαίτερο, εναλλακτικό στυλ, το προτιμάνε οι ντόπιοι νεολαίοι για το κρασί τους και για την ωραία του μουσική. Μαγαζί το οποίο σίγουρα έλειπε από την πόλη του Ναυπλίου.

Φρεσκάραμε λοιπόν τις αναμνήσεις μας και δημιουργήσαμε νέες εντυπώσεις, μέχρι την επόμενη μας επίσκεψη. Άλλωστε ποιος μπορεί να επισκεφτεί το Ναύπλιο, μόνο για μία φορά στην ζωή του; Δεν συμφωνείτε;

Φαγητό στη Λήμνο: Ένας γαστρονομικός παράδεισος

Έλενα Μπίμπαση — Sun, 24 Jun 2018 21:37:31 +0000

Το φαγητό στη Λήμνο αλλά και το κρασί έχουν μια ξεχωριστή θέση σε κάθε σημείο του νησιού. Η Λήμνος είναι ένας τόπος που έχει παράδοση στην καλή ποιότητα τροφίμων και οίνου. Εξαιρετική ποικιλία σταφυλιών, γαλακτοκομικά προϊόντα, ντόπια χειροποίητα ζυμαρικά. Και όλα αυτά μαγειρεμένα με τόσο επιδέξιο τρόπο από τους κατοίκους του νησιού. Για αυτό λοιπόν μην διστάσετε να δοκιμάσετε τις τοπικές σπεσιαλιτέ του.

Φαγητό στη Λήμνο: 9 μέρη που ξεχωρίσαμε.

Σινιάλο

Γλυνού, Μύρινα. Λογικά δεν θα το βρείτε εύκολα. Είναι στα πρώτα στενάκια της αρχής της αγοράς στην πόλη. Μαζεύει αρκετούς ντόπιους και τουρίστες. Λίγοι απλοί και νόστιμοι μεζέδες. Ότι πρέπει για μία χαλαρή έξοδο για κρασί.

Πλάτανος

Κυδά, Μύρινα. Στην μέσου του κεντρικού δρόμου της παλιάς πόλης θα συναντήσετε το εστιατόρια Πλάτανος. Εάν πιθυμήσατε, σπιτικό καλομαγειρεμένο φαγητό, πιάστε οπωσδήποτε θέση κάτω από τον τεράστιο πλάτανο, διαλέξτε το πιάτο σας και απολαύστε το.

Γραμμόφωνο

Πλ. Ελευθέριου Βενιζέλου (ΚΤΕΛ), Μύρινα. Λίγο πιο δίπλα από το πολυσύχναστο κέντρο της Μύρινας, μακριά από τους τουρίστες θα βρείτε ένα νεανικό εναλλακτικό μεζεδοπωλείο, με αξιόλογους μεζέδες.

Έννοια πο’χς

Πλατεία Λυχνών, Λύχνα. Ωραίος χώρος, έχει ύφος παραδοσιακού καφενείου, με παραδοσιακό γκουρμέ θα λέγαμε φαγητό.

Μαν-τέλλα

Η Λήμνος και ο Μαντέλλα. Στο χωριό Σάρδες. Δεν γίνεται να φύγεις από το νησί και να μην φας στην διασημότερη ταβέρνα. Καλό είναι να έχετε κάνει κράτηση, αλλιώς θα περιμένετε (ειδικά εάν είστε μεγάλη παρέα). Παραδοσιακή , καλομαγειρεμένη κουζίνα. Τι να πρωτοδοκιμάσετε; Κόκορα κοκκινιστό με φλωμάρι, υπέροχα αυτούδια με πετιμέζι, αγριοκούνελο στιφάδο είναι από τα καλύτερα πιάτα που διαθέτει το κατάστημα.

Σαν άλλοτε στη Λήμνο

Στο χωριό Κοντιάς. Παραδοσιακό καφενε-μεζεδοπωλείο στην πλατεία του χωριού σε πολύ όμορφη τοποθεσία. Δοκιμάστε ψαρομεζέδες και κρεατικά όλα πολύ νόστιμα.

Για να δείτε τα τοπικά προιόντα, τις τοπικές σπεσιαλιτέ και συνταγές του νησιού, πατήστε εδώ.

Σώζος

Στο χωριό Πλατύ. Σε ένα αρκετά γραφικό μέρος στο χωριό, κάτω από την κληματαριά θα απολαύσετε φρεσκότατα καλοψημένα κρέατα, φρέσκιες τηγανητές πατάτες και πιπεριές.

Γλυκάνησος

Νέα Κούταλη. Μικρό μεζεδοπωλείο, αρκετά οικονομικό, με απίστευτη θέα στην λιμνοθάλασσα, ότι πρέπει για έναν απογευματινό μεζέ και τσιπουράκι μετά το μπάνιο. Μοναδικό τοπίο.

Ουζερί του Μενέλαου

Στο χωριό Διαπόρι. Θα το βρείτε στον δρόμο για την Χερσόνησο Φακός, σε ένα γραφικό λιμανάκι γεμάτο ψαρόβαρκες. Δεν φάγαμε σε αυτήν την ταβέρνα, αλλά μόνο από την κίνηση που είχε σε ένα καθόλου τουριστικό σημείο, σίγουρα αξίζει πολλά, αν όχι στα top για να φας στο νησί.

Διαβάστε το άρθρο μας, Ταξίδι στη Λήμνο: Ένα νησί γεμάτο εκπλήξεις. ‘
Ενας πλήρης οδηγός για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την επίσκεψη σας στη Λήμνο.

Για ποτό στη Λήμνο που;

Καραγκιόζης, Ναυάρχου Κουντουριώτη, Μύρινα. Το πιο γνωστό μαγαζί της Λήμνου για ποτό και ξενύχτι. Το προτείνουμε σε όσους δεν αρκούνται σε μία ήσυχη βραδιά.

Ίσαλος, Ναυάρχου Κουντουριώτη, Μύρινα. Για όσους θέλουν να αποφύγουν την βαβούρα του Καραγκιόζη, μπορούν να απολαύσουν τα εξαιρετικά κοκτέιλ στο Ίσαλος. Πολύ ωραία μουσική και περιβάλλον. Το τιμήσαμε τα βράδια μας στο νησί.

Vintage, Π. Κυδά 40, Μύρινα. Κοντά στο λιμάνι θα βρείτε αυτό το πολύ ιδιαίτερο café. Το λατρέψαμε και για να πιούμε το ρόφημα μας, αλλά και για ένα χαλαρό ποτό. Είναι τέλειο.

Ιππόκαμπος, Νέα Κούταλη, Όμορφος χώρος με υπέροχη θέα στο λιμανάκι Νέα Κούταλης. Προσεγμένος χώρος, με ωραία κοκτέιλ. Ότι πρέπει για μία χαλαρή βραδιά.