Νησιά – TravelShare

Φαγητό στη Λήμνο: Ένας γαστρονομικός παράδεισος

Έλενα Μπίμπαση — Sun, 24 Jun 2018 21:37:31 +0000

Το φαγητό στη Λήμνο αλλά και το κρασί έχουν μια ξεχωριστή θέση σε κάθε σημείο του νησιού. Η Λήμνος είναι ένας τόπος που έχει παράδοση στην καλή ποιότητα τροφίμων και οίνου. Εξαιρετική ποικιλία σταφυλιών, γαλακτοκομικά προϊόντα, ντόπια χειροποίητα ζυμαρικά. Και όλα αυτά μαγειρεμένα με τόσο επιδέξιο τρόπο από τους κατοίκους του νησιού. Για αυτό λοιπόν μην διστάσετε να δοκιμάσετε τις τοπικές σπεσιαλιτέ του.

Φαγητό στη Λήμνο: 9 μέρη που ξεχωρίσαμε.

Σινιάλο

Γλυνού, Μύρινα. Λογικά δεν θα το βρείτε εύκολα. Είναι στα πρώτα στενάκια της αρχής της αγοράς στην πόλη. Μαζεύει αρκετούς ντόπιους και τουρίστες. Λίγοι απλοί και νόστιμοι μεζέδες. Ότι πρέπει για μία χαλαρή έξοδο για κρασί.

Πλάτανος

Κυδά, Μύρινα. Στην μέσου του κεντρικού δρόμου της παλιάς πόλης θα συναντήσετε το εστιατόρια Πλάτανος. Εάν πιθυμήσατε, σπιτικό καλομαγειρεμένο φαγητό, πιάστε οπωσδήποτε θέση κάτω από τον τεράστιο πλάτανο, διαλέξτε το πιάτο σας και απολαύστε το.

Γραμμόφωνο

Πλ. Ελευθέριου Βενιζέλου (ΚΤΕΛ), Μύρινα. Λίγο πιο δίπλα από το πολυσύχναστο κέντρο της Μύρινας, μακριά από τους τουρίστες θα βρείτε ένα νεανικό εναλλακτικό μεζεδοπωλείο, με αξιόλογους μεζέδες.

Έννοια πο’χς

Πλατεία Λυχνών, Λύχνα. Ωραίος χώρος, έχει ύφος παραδοσιακού καφενείου, με παραδοσιακό γκουρμέ θα λέγαμε φαγητό.

Μαν-τέλλα

Η Λήμνος και ο Μαντέλλα. Στο χωριό Σάρδες. Δεν γίνεται να φύγεις από το νησί και να μην φας στην διασημότερη ταβέρνα. Καλό είναι να έχετε κάνει κράτηση, αλλιώς θα περιμένετε (ειδικά εάν είστε μεγάλη παρέα). Παραδοσιακή , καλομαγειρεμένη κουζίνα. Τι να πρωτοδοκιμάσετε; Κόκορα κοκκινιστό με φλωμάρι, υπέροχα αυτούδια με πετιμέζι, αγριοκούνελο στιφάδο είναι από τα καλύτερα πιάτα που διαθέτει το κατάστημα.

Σαν άλλοτε στη Λήμνο

Στο χωριό Κοντιάς. Παραδοσιακό καφενε-μεζεδοπωλείο στην πλατεία του χωριού σε πολύ όμορφη τοποθεσία. Δοκιμάστε ψαρομεζέδες και κρεατικά όλα πολύ νόστιμα.

Για να δείτε τα τοπικά προιόντα, τις τοπικές σπεσιαλιτέ και συνταγές του νησιού, πατήστε εδώ.

Σώζος

Στο χωριό Πλατύ. Σε ένα αρκετά γραφικό μέρος στο χωριό, κάτω από την κληματαριά θα απολαύσετε φρεσκότατα καλοψημένα κρέατα, φρέσκιες τηγανητές πατάτες και πιπεριές.

Γλυκάνησος

Νέα Κούταλη. Μικρό μεζεδοπωλείο, αρκετά οικονομικό, με απίστευτη θέα στην λιμνοθάλασσα, ότι πρέπει για έναν απογευματινό μεζέ και τσιπουράκι μετά το μπάνιο. Μοναδικό τοπίο.

Ουζερί του Μενέλαου

Στο χωριό Διαπόρι. Θα το βρείτε στον δρόμο για την Χερσόνησο Φακός, σε ένα γραφικό λιμανάκι γεμάτο ψαρόβαρκες. Δεν φάγαμε σε αυτήν την ταβέρνα, αλλά μόνο από την κίνηση που είχε σε ένα καθόλου τουριστικό σημείο, σίγουρα αξίζει πολλά, αν όχι στα top για να φας στο νησί.

Διαβάστε το άρθρο μας, Ταξίδι στη Λήμνο: Ένα νησί γεμάτο εκπλήξεις. ‘
Ενας πλήρης οδηγός για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την επίσκεψη σας στη Λήμνο.

Για ποτό στη Λήμνο που;

Καραγκιόζης, Ναυάρχου Κουντουριώτη, Μύρινα. Το πιο γνωστό μαγαζί της Λήμνου για ποτό και ξενύχτι. Το προτείνουμε σε όσους δεν αρκούνται σε μία ήσυχη βραδιά.

Ίσαλος, Ναυάρχου Κουντουριώτη, Μύρινα. Για όσους θέλουν να αποφύγουν την βαβούρα του Καραγκιόζη, μπορούν να απολαύσουν τα εξαιρετικά κοκτέιλ στο Ίσαλος. Πολύ ωραία μουσική και περιβάλλον. Το τιμήσαμε τα βράδια μας στο νησί.

Vintage, Π. Κυδά 40, Μύρινα. Κοντά στο λιμάνι θα βρείτε αυτό το πολύ ιδιαίτερο café. Το λατρέψαμε και για να πιούμε το ρόφημα μας, αλλά και για ένα χαλαρό ποτό. Είναι τέλειο.

Ιππόκαμπος, Νέα Κούταλη, Όμορφος χώρος με υπέροχη θέα στο λιμανάκι Νέα Κούταλης. Προσεγμένος χώρος, με ωραία κοκτέιλ. Ότι πρέπει για μία χαλαρή βραδιά.

Top 10 Ταξίδι στη Σίφνο – Τι αξιοθέατα και παραλίες να δω

Έλενα Μπίμπαση — Thu, 14 Jun 2018 22:08:06 +0000

Υπάρχουν τόσοι λόγοι για να επισκεφτεί κάποιος την Σίφνο. Άλλωστε είναι τόσο κοντά από το λιμάνι του Πειραιά, με έντονο Κυκλαδίτικο χαρακτήρα. Ένα μικρό νησί στο οποίο μπορείς να περάσεις τις λίγες ημέρες των διακοπών σου, χαλαρώνοντας ενώ παράλληλα μπορείτε να το εξερευνήσετε, καθώς οι αποστάσεις είναι πολύ μικρές. Σίγουρα δεν μπορεί να αφήσει κανέναν επισκέπτη αδιάφορο όσο δύσκολα και απαιτητικά να είναι τα γούστα του.

Το travelshare.gr λοιπόν ταξίδεψε στην Σίφνο και σας προτείνουμε δέκα μέρη του νησιού που εμείς ξεχωρίσαμε.

1. Η χώρα του νησιού η Απολλωνία. Χαρακτηριστική η κυκλαδίτικη παραδοσιακή της αρχιτεκτονική, η οποία κλέβει τις εντυπώσεις με την πρώτη ματιά. Ένας κεντρικός πεζόδρομος που σφύζει από ζωή, γεμάτος από μαγαζιά για όλα τα γούστα και για όλες τις ώρες. Εμείς επιλέξαμε να χαλαρώσουμε στο Δόλωμα, με απολαυστικά cocktail απολαμβάνοντας την περατζάδα . Συνεχίσαμε στο Μπότζι ένα bar στεγασμένο σε κυκλαδίτικο χώρο, στον κατάλογο του οποίου βρήκαμε έναν μεγάλο αριθμό cocktail και είναι ήταν τέλεια. Απολαύστε το ποτό σας στους ρυθμούς της funk, soul που είναι και ο main χαρακτήρας του μαγαζιού. Άλλο ένα μαγαζί που μας ενθουσίασε είναι το νεοφερμένο bar στο στενό της Σίφνου το Μανταλού.

Το σίγουρο είναι πως η διακόσμηση του θα σας κάνει να ξεχάσετε ότι είστε στις Κυκλάδες. Τα ποτά απίστευτα, οι μουσικές επιλογές εξαιρετικές. Και για μια πιο χαλαρή και παρείστικη βραδιά ποιοι είμαστε εμείς να εξαιρέσουμε από τα αγαπημένα μας μέρη στην Απολλώνια το Παραδοσιακό Καφενείο Δρακάκης. Υπέροχοι και απλοί μεζέδες , καλό κρασί και η διασκέδαση είναι εγγυημένη. Βέβαια πρέπει να είστε τυχεροί να βρείτε απευθείας τραπέζι. Ειδικά τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο. Και τέλος μετά από τόση κραιπάλη, δεν μπορούμε να παραλείψουμε ότι το καθημερινό μας ήσυχο πρωινό το απολαμβάναμε στο Angel cafe. Υπέροχες μαρμελάδες, τέλεια αβγά με μπέικον και φρεσκοστυμμένος χυμός.

2. Στην Παραλία Αποκοφτό για ένα ήρεμο μπάνιο απολαμβάνοντας την σκιά κάτω από τα αλμυρίκια. Δεν παραλείψαμε εννοείτε μετά το μπάνιο να απολαύσουμε το μεσημεριανό μας, σε μία από τις δύο ταβέρνες της παραλίας, για να δοκιμάσουμε τις τοπικές σπεσιαλιτέ, (ρεβυθάδα, καπαροσαλάτα και μαστέλλο), με θέα τον βράχο όπου στέκει επάνω του η μονή της Παναγίας Χρυσοπηγής.

3. Το γραφικό ψαροχώρι της Χερρονήσου, με την ομώνυμη παραλία, ιδανική για μπάνιο όταν φυσάει βοριάς καθώς δεν την πιάνει κύμα. Το καλύτερο σημείο της ημέρας τα ψάρια που καταφθάνουν ολόφρεσκα στο χωριό. Φυσικά δεν παραμελήσαμε να διαλέξουμε τα ψάρια που θέλαμε να καταβροχθίσουμε και να μας τα σερβίρουν στην ταβέρνα μαγειρεμένα και πεντανόστιμα, μέχρι να τελειώσουμε το μπάνιο μας.

4. Στις Καμάρες στο Λιμάνι της Σίφνου, δεν παραλείψαμε να κάνουμε τις βουτιές μας στα κρυστάλλινα ρηχά νερά της παραλίας . Η παραλία διαθέτει αρκετά beach bar καθώς και ταβέρνες. Πάρτε λοιπόν το mojito σας και απολαύστε τον ήλιο στην χρυσαφένια αμμουδιά. Ιδανικά μπορείτε να κλείσετε το μπάνιο σας ανεβαίνοντας στο εκκλησάκι της Αγ. Μαρίνας για να θαυμάσετε το ηλιοβασίλεμα και τον οικισμό Καμάρες από ψηλά.

5. Στον γραφικό οικισμό Φάρος στα νοτιοανατολικά του νησιού απολαύσαμε το πρωινό μας μπάνιο στην ομώνυμη παραλία. Γαλαζοπράσινα νερά, χρυσαφένια αμμουδιά, αρμυρίκια για σκιά. Μην φύγετε πριν δοκιμάσετε φρέσκα θαλασσινά στο ουζερί Φάρος, έχοντας πανοραμική θέα τον όρμο

6. Βέβαια μετά το φαγητό μια καλή ιδέα είναι να διασχίσουμε το πλακόστρωτο μονοπάτι του οικισμού, για να βρεθούμε στην παραλία Γλυφό, κατά την γνώμη μας την πιο όμορφη παραλία του νησιού, χωρίς καμία απολύτως οργάνωση. Ξαπλώστε κάτω από τα δέντρα, χαλαρώστε, απολαύσετε ήσυχα το μπάνιο σας, παίξτε στην άμμο. Εμείς πάντως αυτό κάναμε.

7. Είμαστε στην Σίφνο και δεν θα αφιερώναμε μία ημέρα για το μπάνιο μας στην πιο οργανωμένη και κοσμοπολίτικη παραλία του νησιού τον Πλατύ Γιαλό; Αδύνατον. Το συγκεκριμένο μέρος αποτελείται από πολλές αξιόλογες ξενοδοχειακές μονάδες, beach bars και αξιόλογα εστιατόρια και είναι κατάλληλη για τους λάτρεις των θαλάσσιων δραστηριοτήτων. Εμείς μπορούμε να σας εγγυηθούμε για το Lost Bay beach bar, στο οποίο περάσαμε όλη μας την ημέρα, απολαμβάνοντας τον καφέ μας, ζουμερά burgers και αργότερα το απόγεμα δροσιστικά cocktails.

8. Ένας ακόμη αγαπημένος προορισμός για τους επισκέπτες και τους ντόπιους είναι το Βαθύ. Η παραλία χωρίζεται σε τρία μέρη. Στην κεντρική παραλία στην οποία μπορείτε να πιάσετε θέση σε μία από τις ξαπλώστρες, αν συνεχίσετε να περπατάτε στα δεξιά της και δίπλα από το εκκλησάκι του Ταξιάρχη, μπορείτε να κάνετε το μπάνιο σας στον μικρό αυτό κόλπίσκο. Το τοπίο αυτό είναι σίγουρα πιο γραφικό. Στα αριστερά της κεντρικής παραλίας στο Βαθύ αν ψάξετε προσεκτικά θα βρείτε δύο αποκομμένες και μικρές παραλίες καλά κρυμμένες. Μία από τις επιλογές των γυμνιστών του νησιού.

9. Το ωραιότερο χωριό της Σίφνου είναι το Κάστρο. Κατοικείται από τα αρχαία χρόνια και μέχρι σήμερα έχει διατηρήσει πολλά γνωρίσματα της αρχαίας Ακρόπολης τα οποία διασώζονται διάσπαρτα μέσα στον οικισμό, όπως κολώνες, λάρνακες τα οποία έχουν ενσωματωθεί στα σημερινά κτήρια. Το κάστρο έχει διάφορες εισόδους-στοές, τις “λόζιες”. Τα σπίτια είναι ενωμένα μεταξύ τους λες και φτιάχνουν μικρές καμάρες, έχοντας την αίσθηση ο επισκέπτης ότι δεν έχει περάσει ο χρόνος. Επίσης δεν αμελήσαμε να κάνουμε την βόλτα μας γύρω από τον οικισμό από τον περιφερειακό δρόμο, θαυμάζοντας την θέα της θάλασσας και το εκκλησάκι της “επταμάρτυρος”, το οποίο είναι κτισμένο σε έναν βράχο.

10. Για τελευταίο αφήνουμε μία από τις καλύτερες μας εμπειρίες στο νησί η οποία ήταν το “Φεστιβάλ Κυκλαδίτικης γαστρονομίας Νικόλαος Τσελεμεντές”. Το Φεστιβάλ γίνεται κάθε χρόνο τις πρώτες ημέρες του Σεπτέμβρη στην Σίφνο, την πατρίδα του Νικόλαου Τσελεμεντέ και πιο συγκεκριμένα στον Αρτεμώνα, έναν από τους πιο γραφικούς οικισμούς του νησιού. Δοκιμάσαμε τις τοπικές γεύσεις από όλα τα νησιά των Κυκλάδων και παρακολουθήσαμε την αναπαράσταση ενός Σιφνέικου γάμου από τους παραδοσιακούς συλλόγους του νησιού.