Φαγητό στη Βαρσοβία παραδοσιακά

Πολύ διάσημο πιάτο που είναι αγαπημένο και πολλών τουριστών είναι τα pierogi ή όπως τα ονομάζουν οι Πολωνοί (Dumplings). Είναι χειροποίητα γεμιστά ζυμαρικά, μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους. Δοκιμάσαμε αρκετές φορές και τα αγαπημένα μου ήταν αυτά με champignons (μανιτάρια) με sour cream.

Πολύ ενδιαφέρον ήταν και αυτά με γέμιση κρέατος (καβουρμά για όσους γνωρίζουν). Απλά ήταν μαγειρεμένα στο τηγάνι. Και τελικά τα βραστά μου άρεσαν πιο πολύ σαν τρόπος μαγειρέματος. Άν θέλετε να δοκιμάσετε διάφορες γεύσεις από pierogi, υπάρχει, ένα μαγαζί κοντά στο κέντρο το pierogi ręcznie lepione. Σερβίρει μόνο pierogi και είναι πολύ οικονομικό.

Δοκιμάστε ζεστή μπύρα, κάτι που συνηθίζεται στη Βαρσοβία. Αυτή που μου σέρβιραν ήταν αρωματική με κανέλα και blueberry…

Φυσικά άλλα γνωστά πιάτα τους είναι το κότσι, το σνίτσελ και τα λουκάνικα, πολύ λογικό για βόρεια χώρα. Άλλο ένα διάσημο φαγητό στη Βαρσοβία είναι, οι σούπες βεβαίως.

Μας αρέσουν πολύ οι σούπες και οι δικές τους είναι κάπως σαν ρόφημα. Σερβίρονται και σε κούπες. Το zurek που είναι από τα διασημότερα, περιέχει λουκάνικα και αυγά βραστα και σε κάποια μαγαζιά το σερβίρουν μέσα σε ολόκληρη φρατζόλα ψωμί.

Και μιας και ανοίξαμε το κεφάλεο “Σούπα”, στη περιοχή Praga μας έκανε εντύπωση το μικρό μαγαζί Pyzy Flaki Gorace που μόνο από περιέργεια και χωρίς να πολύ-πεινάμε πήγαμε να checkάρουμε προς τι τέτοια κοσμοσυρροή. Είναι ένα μαγαζί με τα πιο παραδοσιακά πιάτα της Βαρσοβίας, σερβιρισμένα σε γυάλινα βαζάκια (είναι παραδοσιακός τρόπος σερβιρίσματος σε αυτή τη περιοχή).

Και το προτιμούν πολύ οι ντόπιοι. Σερβίρουν pyzy τα οποία έχουν την λογική των Noodles, αλλά μαγειρεμένα και με άλλα υλικά (πατάτα, ρύζι κ.α). Διάφορες περίεργες σούπες, κάποιες έμοιαζαν με τον δικό μας πατσά. Γενικά οι περισσότερες συνταγές είναι πολύ παλιές, από την εποχή της κουμμουνιστικής Βαρσοβίας. Και άν θέλετε όντως να δοκιμάσετε αυθεντικά Πολωνικά πιάτα, σας συστήνουμε να επισκεφτείτε αυτό το μαγαζάκι.

For Burgers Lovers

Τώρα θα ήθελα να ανοίξω το κεφάλαιο burger. Γενικά το αγαπούν το burger στη Βαρσοβία. Τώρα επειδή εμείς, έναν μεγάλο έρωτα με τα burger τον έχουμε, και εάν έχετε και εσείς, τότε θέλουμε να σας παροτρύνουμε να φάτε στο Bydlo i Powidlo. Απλά τα burger τους είναι θεικά. Ζουμερά με ποιοτικό κρέας, με έντονες και πρωτότυπες γεύσεις. Απλά θα μας μείνουν αλησμόνητα. Κατατάσσονται στα τρία καλύτερα burger που έχουμε φάει ποτέ.

Και πιστέψτε μας δεν το λέμε εύκολα κάτι τέτοιο. Και οι σαλάτες τους επίσης ήταν πολύ ιδιαίτερες. Είναι όμως λίγο μακριά από το κέντρο. Βρίσκεται κοντά στο μουσείο της Εξέγερσης. Και ήμασταν μισή ώρα στην αναμονή για τραπέζι, όπως και αρκετοί άλλοι. Βέβαια άξιζε κάθε λεπτό αναμονής, όπως και τα χρήματα που δώσαμε. Ακριβά για Πολωνία, φθηνά για τιμές Ελλάδας.

Street φαγητό στη Βαρσοβία

Βέβαια υπάρχει πάρα πολύ street food στη Βαρσοβία. Και μεγάλη ποικιλία, καθώς εκτός από τα κλασικά είδαμε πολλά είδη, όπως ταιλανδέζικο, λιβανέζικο, ιταλικό κ.λ.π. Εμείς βέβαια προτιμήσαμε να φάμε Πολωνικά και μάλιστα δοκιμάσαμε να φάμε 2 φορές από food truck.

Τώρα το ένα μάλλον ήταν food bus για να το πούμε σωστότερα…. Πολύ οικονομικά βέβαια. Δεν είναι πάντα στο ίδιο σημείο. Εμείς τα πετύχαμε και τις δύο φορές στο γυρισμό από την έξοδο μας.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα μας για φαγητό στο Foodshare tips….

Το food truck το πετύχαμε στη πλατεία Adam Mickiewicz, πολύ κοντά στη παλιά πόλη. Και πουλούσε Zapiekanka. Είναι ένα είδος μπαγκέτας ψημένης, κομμένο στη μέση με διάφορες σως, λουκάνικο, τυρί και έχεις πολλές επιλογές. Αυτό το φαγητό για τους Πολωνούς είναι, ότι και η pizza για τους Ιταλούς. Θα το βρείτε και σε αρκετά εστιατόρια. Τώρα εμείς πετύχαμε την Mega έκδοση του στα 54 εκατοστά!! (στα εστιατόρια είναι πολύ μικρότερο) και ήταν σίγουρα πολύ χορταστικό και οικονομικό (10 PLN, δηλαδή 2,30€).

Το food bus βρισκόταν στη γέφυρα στις γραμμές των τρένων, κοντά στο stacja museum. Είχε πολλούς Πολωνούς και ήταν παμφθηνο με απλα παραδοσιακά πιάτα στο μόνο κατάλογο που υπήρχε στον τοίχο. Ήταν ένα spot έκπληξη. Μετά από αρκετά λεπτά στη νοηματική, καταφέραμε και φάγαμε Dumplings και σούπα zurek. Για όλα αυτά πληρώσαμε μόνο 15 PLN (δηλαδή 3,50€). Τελικά το φαγητό στη Βαρσοβία είναι όλο εκπληξεις.

Η Βαρσοβία είναι όλο απρόσμενες εκπλήξεις. Ανακαλύψτε μαζί μας Τα 4 πιο cool μουσεία της Βαρσοβίας.

Μία μικρή στάση πριν φύγουμε για αεροδρόμιο κάναμε στο μικρό υπαίθριο μάρκετ Trzecia Brama, που βρίσκεται κοντά στην είσοδο της Taras Widokowy στη παλιά πόλη, για να φάμε κάτι ελαφρύ πριν αναχώρησουμε. Έχει μεγάλη ποικιλία και σε αλμυρό και σε γλυκό.

Γενικά υπάρχει πολύ street food στην Βαρσοβία για όποιον θέλει να τη περάσει πιο οικονομικά (όχι ότι είναι και ακριβά τα εστιατόρια τους), μιας και θα βρείτε διάφορες γεύσεις από κουζίνες του κόσμου.   

Πρωτότυπα Cafe στη Βαρσοβία.

Και επειδή δεν πήγαμε μόνο για φαγητό στη Βαρσοβία, ψάξαμε και αρκετά μέρη για να φάμε το γλυκό μας και να πιούμε το καφεδάκι μας.

Για καφέ και γλυκό πηγαίναμε δύο φορές σίγουρα μέσα στην ημέρα. Ήταν όλα τα cafe τους πρωτότυπα, που μας τραβούσαν να τα επισκεφτούμε. Όμως το Bar Ząbkowski, το How you doin και το Kafka ήταν τα Cafe που μας κέρδισαν περισσότερο.

Το Bar Ząbkowski στη περιοχή Praga και μοιάζει με αντικερί. Οκ ήταν κάπως κιτς αλλά είχε τη πλάκα του. Πολλά Cafe σε αυτή τη περιοχή έχουν αυτό το στυλ. Ήταν σίγουρο πολύ οικονομικό και είχε πολύ ωραία χειροποίητα γλυκά. Δοκιμάστε το Sernik wiedeński (με τυρί) και το Krówka (με βάση τη καραμέλα).

Αξίζει πάντως να τρώτε πρωινό σε κάποιο καφέ, εάν δεν σας παρέχει το κατάλυμμα σας. Μπορείτε να βρείτε σε πολύ καλές τιμές, γύρω στα 3,50€.

Τώρα τι εστί για το cafe How you doin’. Όσοι βλέπετε φιλαράκια το πιάσατε το νόημα. Βέβαια ουδέ μια σχέση με central perk έχει, πέρα από κάτι μικρές πινελιές. Αλλά είναι ένα πολύ cozy cafe, σε πολύ ωραίο σημείο με θέα τη μεγάλη λεωφόρο Marszałkowska. Και με ωραίο πρωινό και σάντουιτς βγαλμενα από τα “Φιλαράκια”, με αρκετά ευφυή τρόπο θα έλεγα. Εμείς δοκιμάσαμε το Unagi (με σολωμό) και το Tribiani (εννοείτε με pastrami).

Το cafe Kafka βρίσκεται κοντά στο πανεπιστήμιο της πόλης απέναντί από το πάρκο Kazimierzowski. Και είναι φυσικά ένα πολύ ιδιαίτερο φοιτητικό στέκι. Νιώσαμε τα vibes από το πρώτο λεπτό. Χώρος γεμάτος βιβλία για αγορά ή για διάβασμα (και αρκετά παιδικά βιβλία).

Ήταν πολλές οι παρέες φοιτητών. Τέλεια κουζίνα για Lunch break και για γλυκό. Ειδικά το γλυκό szarlotka, θα μου μείνει αξέχαστο. Είναι σαν μπανόφι στη γεύση, αλλά με φυστίκι καραμελωμενο απο πάνω. Νομίζω πως ήταν το cafe που αγάπησα περισσότερο απ’ όσα επισκεφτήκαμε.

Τελικά το φαγητό στη Βαρσοβία ικανοποίησε σε μεγάλο βαθμό και τους δυό, μας και για το μόνο που απογοητευτήκαμε, ήταν ότι τρείς ημέρες μόνο, δεν ήταν αρκετές για να ανακαλύψουμε περισσότερες γεύσεις, στη πανέμορφη αυτή πόλη.

Αλλά σε αυτό το άρθρο δεν θα μιλήσουμε για τα διασημότερα μουσεία της Βαρσοβίας, αλλά για μερικά πιό φρέσκα μουσεία, πιό νεανικά, που παρόλο το μικρό τους μέγεθος, εμείς τους αφιερώσαμε αρκετό από το χρόνο μας, κατά την παραμονή μας στη Βαρσοβία. Στα συν είναι οτί είναι και πολύ, μα πάρα πολύ οικονομικά.

1. Life under Communism museum

Ας ξεκινήσουμε με ένα από τα μουσεία της Βαρσοβίας που σε πάνε πίσω σε μία άλλη εποχή. Βρίσκεται κοντά στο κέντρο της πόλης, στην οδό Piękna 28/34. Άν και η είσοδος για το μουσείο δεν βρίσκεται εύκολα. Μοιάζει κάπως κρυμμένη. Είναι ένα μουσείο αφιερωμένο στη πόλη της κατά την διάρκεια του κουμμουνιστικού καθεστώτος στη Βαρσοβία από το 1945 έως το 1989. Μέσα θα δείτε αντικείμενα από την καθημερινότητα των πολιτών και διάφορα ιστορικά στοιχεία και φωτογραφίες.

Καθώς και την πλήρη αναπαράσταση ενός επιπλωμένου διαμερίσματος δύο ατόμων, σε ένα από τα προκάτ μπλόκς που είχαν κατασκευαστεί μαζικά, για να παραχωρηθούν δωρεάν σε πολίτες της Βαρσοβίας. Ακόμη θα δείτε μία αίθουσα νηπιαγωγείου εκείνης της εποχής, έναν μυστηριώση τηλεφωνικό θάλαμο, το μοντέλο Polski της Fiat, που αντιπροσώπευσε τη αυτοκινητόβιομηχανία της χώρας, καθώς και πολλά αντιπροσωπευτικά αντικείμενα κατά τη διάρκειας της Σοβιετικής Πολωνίας.

Ακόμη θα βρείτε και ένα πολύ συμπαθητικό καφενείο το οποίο σε ταξιδεύει σε άλλη δεκαετία, με υπέροχη θέα στο κεντρικό δρόμο. Γενικά έχει πολλά pop στοιχεία το μουσείο και σίγουρα θα γυρίσει σε άλλες εποχές, πολλούς από εσάς.

2. Neon museum

Το Neon Museum βρίσκεται κοντά στη περιοχή Praga, στην άλλη πλευρά του ποταμού Βίστουλα, και 30 λεπτά είναι αρκετά για να το δεί κάποιος. Το Culture trip το χαρακτήρισε ως το πιό Instagra-μικό μέρος της Βαρσοβίας. Στεγάζεται σε μία παλιά φάμπρικα και ίσως θα είναι δύσκολο να καταλάβεις πως πρόκειται για μουσείο. Είναι κάπως απομακρυσμένο, αλλά εάν έχεις χρόνο για να γυρίσεις την συγκεκριμμένη περιοχή, αξίζει να αφιερώσεις λίγο χρόνο σε ένα από τα πιό ιδιαίτερα μουσεία της Βαρσοβίας (έτσι και αλλιώς δεν παίρνει και πολύ χρόνο η επίσκεψη). Συν ότι η είσοδος κοστίζει 12 PLN (περίπου 3€).

Η Βααρσοβία είναι όλο πρωτότυπα μέρη. Για αυτό και εμείς συγκεντρώσαμε όλα τα μέρη που επισκεφτήκαμε για φαγητό και cafe και σας προτείνουμε τα πιο ιδιαίτερα..

Το μουσείο είναι τόσο retro, με μεγάλη συλλογή νέον πινακίδες (πολλές από αυτές είναι αναμμένες), που ο επισκέπτης χάνεται μέσα στις δεκαετίες και τις πινακίδες νέον και τη σύνδεση τους με την ιστορία της Πολωνίας. Δυστυχώς επιτρέπεται να τραβήξετε φωτογραφίες μόνο από κινητό στον εκθεσιακό χώρο. Χωρίς όμως καμία αμφιβολία είναι ένα από τα πιό “arty vibe” σημεία της πόλης.

3. Pinball & Arcade museum

Και τώρα το αγαπημένο μας Pinball & Arcade museum. Από όλα τα μουσεία της Βαρσοβίας, αυτό ήταν το μικρότερο που επισκεφτήκαμε και όμως κάτσαμε εκεί μέσα σχεδόν 4 ώρες. Ένα μουσείο με 60 φλιπεράκια , και πολλά ηλεκτρονικά παιχνίδια, στα οποία μπορείς να παίξεις ώρες ατέλειωτες. Φλιπεράκια πολλών δεκαετιών από την δεκαετία του ’50 μέχρι τη δεκαετία του ’90. Αγαπημένα ηλεκτρονικά παιχνίδια απο τα ’80s μέχρι τα ’90s , όπως Pac-Man, Aliens, Metal slug, Mortal Compact και Dungeons & Drugons.

Η ηλικίας άνω των 30 σίγουρα θα τα γνωρίζουν και σίγουρα θα είχαν τον ίδιο ενθουσιασμό που είχαμε και εμείς. Πραγματικά λιώσαμε εκεί μέσα. Ήπιαμε και τις μπυρίτσες μας, μιάς και το μουσείο έχει bar. Φύγαμε λίγο πριν σταματήσουν να λειτουργούν τα Μέσα μεταφοράς. Χαλάλι όμως οι ώρες που μείναμε εκεί μέσα, καθώς ήταν απο τις ωραιότερες ταξιδιωτικές μας στιγμές, γιατί γίναμε για λίγες ώρες πιτσιρίκια.

Το ωράριο λειτουργίας του μουσείου είναι μεταξύ 01:00μ.μ. – 10:00μ.μ. Κυριακή έως και τη Πέμπτη. Την Παρασκευή και το Σάββατο λειτουργεί από τη 01:00μ.μ. – 12:00π.μ. Η είσοδος για το μουσείο κοστίζει 40 PLN για κάθε άτομο (δηλαδή 9,50€) για να παίξετε απεριόριστα μέχρι το κλείσιμο του μαγαζιού. Το μόνο δύσκολο είναι να αναγνωρίσετε το μέρος. Καθώς είναι κάπως απομακρυσμένο και μοιάζει με παλιά μάνδρα. Βέβαια τώρα που το σκέφτομαι είναι αρκετά old school όλο αυτό και για αυτό το αγαπήσαμε ακόμη πιό πολύ το Pinball museum.

4. Stacja Museum

Ίσως ένα από τα μουσεία της Βαρσοβίας που αξίζει πολλά μπράβο σε όσους έβαλαν το χέρι τους σε όλο αυτό, καθώς η δουλειά που έγινε για να σταθεί και να συντηρηθεί είναι εκπληκτική. Και μιλάμε για το μουσείο τρένων “Stacja Museum“, το οποίο δεν είναι πολύ μακριά από το κέντρο και στεγάζεται στο παλιό κτίριο του σταθμού τρένων της Βαρσοβίας, το οποίο χρονολογείται από το 1870. Η είσοδος κοστίζει 12 PLN (περίπου 3€). Ένα πολύ μικρό αντίτιμο για αυτά που προσφέρει.

Στον εξωτερικό χώρο υπάρχουν 50 βαγόνια. Mερικά από αυτά έχουν κατασκευαστεί στα τέλη του 18ου αιώνα. Επιβατικά βαγόνια, εμπορικά βαγόνια, ατμομηχανές, ηλεκτρικές μηχανές, μηχανές diesel και πολλά άλλα βαγόνια ακόμη που σίγουρα το μέγεθος τους προκαλεί δέος.

Αλλά σίγουρα δεν ξεμπερδεύεις με το μουσείο τόσο εύκολα. Καθώς και μέσα το κτίριο υπάρχει ένα πολύ αξιόλογο υλικό από αντικείμενα των σταθμών και του προσωπικού. Για όσους επίσης αγαπούν τον τρενομοντελισμό (όπως ο Κώστας), θα βρούν πολλά μα πάρα πολλά μοντελάκια τρένων τα οποία διηγούνται την ιστορία των τρένων μέσα στους αιώνες.

Ειδικά για παιδιά είναι ότι πρέπει. Θα το λατρέψουν καθώς υπάρχουν και τρείς μακέτες τρένων. Με 1 ζλότι, μπορείτε να τα βάλετε σε λειτουργία για 3 λεπτά. Ειδικά τα μικρά παιδιά θα ξετρελαθούν.

Η Βαρσοβία είναι μία μοντέρνα πόλη, με μεγάλο πολιτιστικό και ιστορικό ενδιαφέρον. Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί αρκετά. Το σύγχρονο design της, οι μποέμικες γειτονιές της, ο καλλιτεχνικός παλμός της, την καθιστά σίγουρα μία από τις πιό ενδιαφέρουσες πρωτεύουσες της Ευρώπης.

Οι δικές μας διακοπές στο Μπάνσκο ήταν με μία απλή συμφωνία. Ο Κώστας θα λιώνει όλη μέρα στο βουνό κάνοντας snowboard και η Έλενα θα κλείνετε με τις ώρες στο σπα και θα απολαμβάνει το χιονισμένο τοπίο σε κάποιο από τα πολλά cafe. Και αργά το απόγευμα μπορούμε να απολαμβάνουμε αμφότεροι κοινές δραστηριότητες. Όλο το παραπάνω βέβαια για να στεφθεί με απόλυτη επιτυχία έπρεπε να κανονιστεί με ζευγαροπαρέα ώστε να μείνουμε όλοι ευχαριστημένοι….. Και καλή μάλιστα. Για αυτό μπορούμε να πούμε πως οι διακοπές στο Μπάνσκο ήταν αρκετά διαφορετικές από όσες έχουμε μοιραστεί τόσα χρόνια….

Το Μπάνσκο με μία ματιά

Το πρώτο πράγμα που παρατηρήσαμε είναι πως ένα χωριό έχει χτιστεί δίπλα στο παλιό, όπως-όπως για να τραβήξει όσους περισσότερους τουρίστες μπορεί. Σε σχέση με την ασχημη εικόνα των κατοικίσιμων περιοχών που παρατηρήσαμε ερχόμενοι οδικώς, το Μπάνσκο μοιάζει να είναι κάτι σαν το χωριό του Άη Βασίλη που απλά προσπαθεί να σε ευχαριστήσει με οποιοδήποτε τρόπο, που καταντάει κάπως γραφικά γελοίο. Από τα ελληνικά λαικά σουξεδάκια που ακούγονται στο δρόμο, μέχρι τις αμερικανιές τύπου νέον και μπόμπες ποτά που προσφέρουν σε κάτι τύπου pub. Ναι, η αλήθεια είναι πως το μεγαλύτερο μέρος του Μπάνσκο έτσι είναι…. Αλλά εμείς όπως λέει και ο τίτλος “περάσαμε τέλεια” γιατί υπάρχουν και μέρη, ειδικά κοντά στο παλιό χωριό, που μπορείς να ξεφύγεις απο το παραπάνω Ταραντινικό σκηνικό. Και στο κάτω κάτω είπαμε στο Μπάνσκο πηγαίνεις για το τρίπτυχο “Χιονοδρομία-Ψώνια-Σπα”.

Διακοπές στο Μπάνσκο: Διαμονή

Λοιπόν είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο η διαμονή στο Μπάνσκο. Το θετικό είναι ότι σε όλα τα καταλύματα υπάρχουν εγκαταστάσεις σπα. Το αρνητικό είναι ότι για αυτόν ακριβώς το λόγο, το χρησιμοποιούν ως κράχτη και έτσι υστερούν κάπως οι παροχές σε ποιότητα, σε σχέση με τα λεφτά που θα πληρώσεις. Έτσι καλό θα ήταν να φροντίσετε λίγο νωρίτερα να κάνετε μία καλή έρευνα για το ξενοδοχείο που θα μείνετε. Ώστε να πετύχετε καλή τιμή σε σχέση με την ποιότητα.

Κάντε κράτηση τώρα στο κατάλληλο ξενοδοχείο για εσάς γρήγορα, με ένα κλίκ εδω….

Χιονοδρομια στο Bansko

Βέβαια ο κυριότερος λόγος που επισκεφτήκαμε το Μπάνσκο ήταν για το χιονοδρομικό του. Οι εγκαταστάσεις του, είναι σίγουρα αντάξιες των διάσημων χιονοδρομικών σε χώρες του Βορρά, μιάς και το βουνό του Μπάνσκο θυμίζει λίγο από Αυστριακές Άλπεις.

Αν θέλεις να διαβάσεις περισσότερα σχετικά με το χιονοδρομικό κέντρο του Μπάνσκο τότε μπες στο παρακάτω σύνδεσμο :

Χιονοδρομία στο Bansko : όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις.

Ο δρόμος Pirin & το παλιό χωριό

Ο δρόμος Pirin ξεκινάει απο την τουριστο – περιοχή, διασχίζει την παλιά πόλη και καταλήγει στην πλατεία Nikola Vaptsarov. Έχει πολλά καταστήματα για ψώνια και φαγητό. Η αλήθεια είναι ότι από κάποιο σημείο του δρόμου τα μαγαζιά για ψώνια με τις έντονες επιγραφές ξεκίνησαν να μας κουράζουν πολύ, έτσι ψάξαμε την ηρεμία προς τη παλιά πόλη.

Πάντως μια μέρα στην αγορά άξιζε. Υπάρχουν πολύ ωραία χειροποίητα δωράκια από πυλό, από τα οποία αγοράσαμε αρκετά και φυσικά βρήκαμε να πάρουμε χιονοδρομικό εξοπλισμό σε πολύ καλές τιμές. 

Το Μπάνσκο για αιώνες θεωρούνταν η πιό ανεπτυγμένη πόλη της Βουλγαρίας. Η παλιά πόλη είναι πολύ γνωστή για την αρχιτεκτονική της, καθώς την συναντάμε μόνο σε αυτή την περιοχή της χώρας. Είναι το μόνο ωραίο μέρος του χωριού, στο οποίο ο επισκέπτης μπορεί να δεί κάτι ενδιαφέρον, καθώς εκεί βρίσκονται τα ομορφότερα κτίρια του χωριού, με την υπέροχη ξυλογλυπτική, σύμφωνα με την Σχολή του Μπάνσκο και θεωρούνται αληθινά έργα τέχνης.

Αξιοθέατα στην παλιά πόλη.

Όπως αναφέραμε και παραπάνω, τα περισσότερα αξιοθέατα του Μπάνσκο, βρίσκονται στη παλιά πόλη και αξίζουν μία επίσκεψη. Τα κυριότερα από αυτά είναι:

• Η εκκλησία της Αγίας Τριάδος, η οποία δεσπόζει στο κεντρικό δρόμο της παλιά πόλης δίπλα από την πλατεία. Χτίστηκε το 1835 κατά την εποχή που η πόλη ήταν επί τουρκοκρατίας. Για να σώσουν οι κάτοικοι την εκκλησία από την καταστροφή τοποθέτησαν την ημισέληνο δεξιά και αριστερά της εισόδου και έτσι η εκκλησία δεν λεηλατήθηκε. Το εσωτερικό ξυλόγλυπτο τέμπλο της είναι πολύ όμορφο καθώς και οι παλιές ξεθωριασμένες τοιχογραφίες. Δυστυχώς δεν επιτρέπονται ο φωτογραφίες στο εσωτερικό.

• Η οικία Velyanova χτίστηκε τον 18ο αιώνα απο την ομώνυμη οικογένεια, η οποία ήταν αρκετά εύπορη. Το κόστος της εισόδου είναι 3λεβ. Ο επάνω όροφος του σπιτιού είναι πολύ ιδιαίτερος βαμμένος με όμορφες τοιχογραφίες και ξυλόγλυπτες επενδύσεις. Οι χώροι των καθιστικών είναι υπερυψωμένοι σε ξύλινες πλατφόρμες, οι οποίες είναι καλυμμένες με παχιές βελέντζες και μεγάλες μαξιλάρες. Το πιο όμορφο σημείο του σπιτιού είναι η γαλάζια αίθουσα με υπέροχες τοιχογραφίες, το οποίο φτιάχτηκε για την γυναίκα του Veylan. Αξίζει σίγουρα μία ματιά. Βρίσκεται πίσω απ την εκκλησία της Αγ. Τριάδας

• Η οικία του Neofit Rilski, Η ονομασία είναι απο τον ιδιοκτήτη της, ο οποίος υπήρξε ένας από τους σημαντικότερους Βούλγαρους εκπαιδευτικούς. Το σπίτι είναι μουσείο που αναπαριστά και τη ζωή των ανθρώπων εκείνης της εποχής. Έχει αρκετές πληροφορίες για τη ζωή του Neofit Rilski, καθώς είναι ο συγγραφέας της πρώτης βουλγαρικής γραμματικής. Το σπίτι αυτό χτίστηκε τον 18ο αιώνα και το κόστος του εισιτηρίου είναι 3λεβ.

Κάνε ένα δώρο στον εαυτό σου.

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να χαλαρώσεις κάνοντας ένα ζεστό μπάνιο σε πισίνα μετά από μια μέρα στις πίστες. Κάνε δώρο στον εαυτό σου και χαλάρωσε σε ένα σπα που διαθέτει πισίνα με νερό από θερμές πηγές. Δες το σε αυτόν το σύνδεσμο.

Φαγητό και Έξοδος στο Μπάνσκο

Στο Μπάνσκο φάγαμε κυρίως σε “Mehana” (οικογενειακές ταβέρνες) με την ιδιαίτερη διακόσμηση, για να δοκιμάσουμε παραδοσιακά Βουλγάρικα πιάτα όπως μοσχάρι με σάλτσα μέντας, σαλάτα σόπσκα, αχνιστές σούπες, κότσι που σιγοβράζεται για 8 ώρες και άλλα πολλά εδέσματα. Σε πολλά εστιατόρια θα βρείτε και μεσογειακή κουζίνα. Όλα αυτά τα δοκιμάσαμε και μείναμε πολύ ευχαριστημένοι στο Bar & Grill El Torito και στο The Log House.

Προσοχή: Να αποφεύγετε τα μαγαζιά που έχουν κράχτες. Συνήθως είναι πολύ πιο ακριβά από όσο φαίνεται.

Βέβαια υπάρχουν και άλλες επιλογές όπως αυτές που προσφέρει το street food. Πίτσα, κρέπες και Πιτόγυρα είναι μια γρήγορη και οικονομική επιλογή για τους περισσότερους. Και φυσικά πολύ νόστιμη.

Τώρα από έξοδο για ποτό… Όποιος έχει όρεξη για ατελείωτα party, οι διακοπές στο Μπάνσκο είναι ιδανικός προορισμός. Έχει να επιλέξεις από απλές pub, μέχρι βραδιές με Dj set στα σαλέ του χιονοδρομικού. Οπότε εάν σας έχουν απομείνει δυνάμεις απο το χιονοδρομικό και τα σπα, σας ευχόμαστε καλή διασκέδαση… Και φυσικά να είστε πάντα ντυμένοι ζεστά γιατί το κρύο δεν αντέχεται με τίποτα.